Fıstık üreticisinin yüzünü güldürdü!

Kilo fiyatı 20 liranın altında seyreden fıstık 24 liraya kadar yükseldi.

24 / 03 / 2017 10:49

Bilal KAPLAN/ ÖZEL HABER - İPEKYOL

Şanlıurfa’da fiyatların yükselmesini bekleyen fıstıkçıların yüzü biraz güldü. Sezon başından bu yana kilosu 20 liranın altında seyreden kabuklu kuru fıstık, 24 liraya kadar yükseldi. Fıstık üreticileri zorda kalmadıkça satmayıp stok ettikleri Urfa Fıstığını yavaş yavaş elden çıkarmaya başladı. Tonlarca fıstık 7 aydan bu yana depolarda bekletiliyordu.


ŞANLIURFA’DA İŞLETME FABRİKASI YOK

Fıstıkçıların yaşadığı en büyük imkansızlık Şanlıurfa’da fıstığı işleyecek fabrikaların bulunmaması. Bu nedenle fıstık işleme fabrikalarının bulunduğu Gaziantep, bu işten en fazla karlı çıkan il oluyor. Kilosunu 24 liradan alan Gaziantep tüccarları, fıstığı işledikten sonra kavlak olarak 35, iç olarak 60 liraya kadar kilosunu Türkiye ve dünya pazarlarına sunuyor. Şanlıurfa’da 4-5 tüccarın paraya ihtiyaç duyan üreticilerden ucuz aldıkları fıstıklar Gaziantep’teki toptancılara gönderiliyor.