Hal Pazarı'nda isot yoğunluğu

Şanlıurfa'nın yöresel lezzeti isot, tarladan pazara ulaştı. Kış mevsiminde salça ve baharat olarak isot tüketmek isteyenler de hal pazarında yoğunluk oluşturdu. Pazarda çuval çuval isot satışı yapılıyor.

5
Şanlıurfa’da kurutmalık biber, biber salçası ve pul biber yapmak isteyen vatandaşlar, günlerdir iş yapamayan hal pazarı esnafının yüzünü güldürdü. Her yıl ağustos ve eylül ayında Şanlıurfalıların evlerinde, balkonlarında, teras katlarında yaptıkları biber salçası, kurutmalık biber ve pul biber sezonu başladı. Sabahın erken saatlerinde hal pazarına gelen vatandaşlar tarladan pazara gelen hem ucuz hem de kaliteli biberleri almak için dükkan dükkan gezerek alışveriş yaptı. Kilosu bin 300 TL ile bin 500 TL arasında değişen biberler, satın alındıktan sonra çuvallar ile hamallar tarafından nakliye kamyonetlerine taşındı ve alıcının evine doğru yola çıktı. İşlerin yeni açıldığını dile getiren hal pazarı esnafı da alıcıları uyararak fiyatların düşmeyeceğini hatırlattı.