Öne Çıkanlar haberler rabia meydanı vatan YERELGAZETE zamanmağarasıinbaşı

Fahriye Damdam'ın yeni yazısı: Kent, salgın ve neticeleri üzerine

İşte, Damdam'ın yazısı:

Karantina yaşantısı bireylerin duygu durumlarında,beslenme alışkanlıklarında ve fiziksel aktivite düzeylerinde birtakım değişiklere neden oldu.Hızla değişen duygular ise beraberinde duygusal yeme durumlarını ortaya çıkardı.Bu duygu değişimlerinin en belirgin görüleni ie duygusal açlık.Duygusal açlık yaşayan insanlar tok oldukları halde yeme ihtiyacı duyar. Bu durumda beraberinde  vücut ağırlığında artış getirir. Bu dönemde önemli olan değişen duygu durumuna bağlı oluşabilecek yanlış yeme davranışlarının önüne geçmek, vücut ağırlık kontrolünü sağlamak ve bağışıklık sistemini güçlü tutmaktır.

Bağışıklık sistemi denince akla gelen en iyi çözüm probiyotiklerdir. Probiyotik terimi Yunanca “pros” ve “bios” kelimelerinden türemiş olup bağırsak hijyenini ve sistemini iyileştirerek konakçı canlıda yararlı etkisi olan canlı mikroorganizmalar olarak tanımlanmaktadır. Bu mikroorganizmalar, patojenlerle mücadele, epitel hücre kararlılığını sağlama ve bağışıklık sistemini düzenleyebilmeleri etkileri ile sağlık üzerine olumlu etkiler göstermektedirler. Son yıllarda yapılan çalışmalarla, probiyotiklerin bağışıklık sistemi üzerine birçok etkilerini ürettikleri moleküllerin insan hücreleri ile etkileşimleri sonucu sağladıkları ortaya çıkmıştır. Bağışıklık düzenleyici, anti-inflamatuar, anti-mikrobiyal, anti-oksidan etkilerini, açığa çıkardıkları metabolitleriyle, ürettikleri moleküllerle ve hücre yapı bileşenleriyle sağlamaktadırlar.

 Probiyotiklerin yararlı etkilerinin ortaya çıkabilmesi için bağırsaklara yeterli sayıda ulaşmaları gerekmektedir.Yeterli sayıya ulaşan Probiyotikler, ürettikleri moleküllerle ya da hücre yapı bileşenlerini kullanarak bağırsaklarla doğrudan etkileşime girerek bağışıklık sistemini düzenleyebilmektedirler. Probiyotik etken molekülleri doğal bağışıklıkta görevli reseptörler tarafından tanınarak bağışıklık sistemini harekete geçirir.

Probiyotiklerin tedavi edici olarak kullanıldığıı başka bir sağlık problemi de ishaldir. Antibiyotik kullanımı, patojen bakteriler ve virüsler bağırsak mikroflorasının değişmesine sebep olarak ishale neden olabilir. Yapılan araştırmalar akut, antibiyotik kaynaklı ve seyahat ishali çeşitlerinin hepsinde probiyotik tüketiminin olumlu sonuçlar verdiğini kanıtladı.

Probiyotik kaynakları ise fermente süt ürünleri, turşu, çiğ sucuk, ekmek, bira, şarap, kımız ve kefirdir.Evde geçirilen zamanın artmasıyla birlikte hazır paketli ürün tercih etmek yerine evde yapmayı deneyebiliriz.Bu besinlerin tüketilmesi,düzenli fiziksel aktivite ve sağlıklı beslenme ile birlikte bağırsak florasını koruyup hem bağışıklık sistemimizi güçlendir hem de yaşam kalitemizi arttırabiliriz.

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.