Öne Çıkanlar balıklıgöl urfa Şanlıurfa gündem siyaset

Şanlıurfa’nın Gastronomi Merkezi törenle açıldı

Peygamberler şehri Şanlıurfa’da tarihi alanları gün yüzüne çıkaran Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi Haleplibahçe havzasında bulunan Sakıp Efendi’nin tarihi konağını aslına uygun bir şekilde restore ederek içerisinde tescilli Şanlıurfa yemeklerinin ikram edileceği gastronomi merkezine dönüştürülerek açılış kurdelesi bakanlar, Mustafa Varank ve Mehmet Nuri Ersoy tarafından kesildi.

 

ERSOY: ”ŞANLIURFA’NIN TESCİLLİ ÜRÜNLERİ DÜNYAYA BU MERKEZDEN YAYILACAK”

Birbirinden lezzetli yemek ve tatlıların sergilendiği ve tadımının yapıldığı açılış töreninde konuşan Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy:” Şanlıurfa’nın Türkiye’de bilinen başka bir özelliği de gastronomisi. Şanlıurfa’nın kendine has bölgesel ürünleri var. Yöresel tescilli ürünleri var. Sakıp Efendi Konağı da restore edilerek bölgenin gastronomi ve eğitim merkezi olarak da hizmet verecek. Önemli olan gastronomide elde ettikleri bu değerlerin, yetişmiş bu zanaatkârların gelecek nesillerine aktarılması, Şanlıurfa'nın bu tescilli ürünlerinin başta Türkiye'ye, geleceğe ve dünyaya buradan yayılması. Sayın Başkanımızı bu yatırımdan dolayı kutluyoruz, Şanlıurfa ve Türkiye turizmi için hayırlı olmasını diliyoruz" ifadelerini kullandı.

BEYAZGÜL: “ŞANLIURFA, TARİH, GASTRONOMİ, LEZZET VE MÜZİK ŞEHRİDİR”

Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül ise konuşmasında Kültür ve Turizm Bakanımız ile Sanayi ve Teknoloji Bakanımızı şehrimizde ağırlamaktan mutluluk duyduklarını ifade ederek “Bir şehrin lezzeti, gastronomisi olabilir ama Şanlıurfa'da üçü bir arada, gastronomi, tarih ve lezzet. Bir başka şehirde bunu bulmak mümkün değil. Şanlıurfa’ya kazandırdığımız gastronomi merkezinde gastronomimizi geleceğe aktarmak için de çalışmalar yürütülecek. Burası müziğin şehri, sıra gecelerimiz var, konservatuvar gibi olan bu sıra gecelerimizde gençlerimiz yetişiyor." dedi.

ÇİĞ KÖFTE AĞZI YAKTI, ŞILLIK TATLANDIRDI

Açılışın ardından Gastronomi Merkezi'ni gezen Bakan Ersoy ve Bakan Varank, kentin tescilli lezzetlerinden çiğ köftenin ve şıllık tatlısının tadına baktılar. Urfa çiğ köftesi ile damaklarda kalan, ağzı yakan tat, şıllık tatlısından sonra yerini ziyafete bıraktı.

BİHA

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.