Öne Çıkanlar ipekyol urfa MİLLET urfahaberler 1

Urfa Sac Kavurması tescillendi

Türkiye'nin kadim kentlerinden biri olan, sahip olduğu değerlerle de geniş bir kültür potansiyelini bünyesinde barındıran Şanlıurfa’nın önemli bir değeri daha tescil aldı.

Şanlıurfa Ticaret ve Sanayi Odası (ŞUTSO) tarafından 10.06.2014 tarihinde başvurusu yapılan Şanlıurfa (Urfa) Sac Kavurması, Türk Patent ve Marka tarafından tescillendi. Çiğköfte, sadeyağ, tırnaklı ekmek, ciğer kebabı ve daha birçok lezzeti coğrafi işarete sahip olan Urfa Sac Kavurması’nın da tescillenmesiyle birlikte, coğrafi işaretli ürün sayısı da 30 yükseldi ve Şanlıurfa'nın bu alandaki liderliği devam etti.

Konuyla ilgili bir açıklamada bulunan ŞUTSO Yönetim Kurulu Başkanı İ. Halil Peltek, kentin 30 ürününün coğrafi işaret aldığını, 300'den fazla tespitli yöresel ürüne de tescil almayı hedeflediklerini belirterek, amaçlarının Şanlıurfa kültürel öğelerini korumak olduğunu söyledi. Coğrafi işaret tescili alınan ürünlerin yanı sıra diğerlerinin de tanıtımı için de çaba göstereceklerinivurgulayan Peltek, "Bugüne kadar çiğköftemizden sadeyağımıza, şıllık tatlımızdan ciğer kebabımıza kadar yöresel ürünlerimiz coğrafi işaret tescili aldı. Bu ürünlerimizindaha da tanınır olmasını hedefliyoruz.  Şehrimiz her yönüyle büyük potansiyelleresahip. Yöresel ürünlerimiz ve diğer kültürel değerlerimiz için çalışmalarımız sürecek" dedi.

BİHA

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.