Şanlıurfa sıcaklarının habercisi: Buzda soyulmuş hıyar

Yaz mevsiminin kendini iyice hissettirmeye başladığı Şanlıurfa sokaklarında serinletici lezzetler yeniden tezgahlarda yer almaya başladı. Seyyar tezgahlarda satılan buzda bekletilmiş salatalıklar vatandaşların gözdesi oldu.

5

ŞANLIURFA- Yaz mevsiminin etkisini hissettirmeye başladığı Şanlıurfa’da, yüksek sıcaklıklarla birlikte sokak kültürünün vazgeçilmez lezzetleri de tezgahlarda yerini aldı.

Gün içerisinde sıcaklığın 35 dereceyi aştığı şehirde vatandaşlar serinlemenin yollarını ararken, Şanlıurfa’da yıllardır gelenekselleşen görüntü yeniden sokaklarda görülmeye başlandı.

Soğuk su dolu kaplarda bekletilen ve kabukları soyularak satılan salatalıklar hem serinletici hem de sağlıklı bir atıştırmalık olarak vatandaşlar tarafından tercih ediliyor.

Uygun fiyatı ve serinletici etkisi sayesinde her yaştan vatandaşın ilgisini çeken buzlu salatalık tabakları 15 TL'den satılıyor.

Yaz mevsiminin samp-img width='1.33' height='1' layout='responsive'elerinden biri haline gelen bu geleneksel lezzet Şanlıurfa sokaklarındaki seyyar tezgâhlarda yeniden yer alırken hem serinletici etkisi hem de ekonomik oluşuyla vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor.