Yurtdışına ihracatın yavaşlaması ve yaz sıcaklarının etkisiyle yumurta fiyatları dibe vurdu. Şanlıurfa pazarlarında bir dönem 200 TL’ye dayanan 30’lu koli yumurta, artık 65 TL’ye kadar düşmüş durumda.
İHRACAT KISITLAMASI PİYASAYI ALTÜST ETTİ
Ticaret Bakanlığı'nın Mart ayında aldığı kararla birlikte, sofralık yumurta ihracatında uygulanan fon kesintisi kilogram başına 0,5 dolardan 1,5 dolara çıkarıldı. Bu karar, ihracatın yavaşlamasına neden olurken iç piyasada arz fazlası oluştu. Artan stoklar, fiyatların hızla gerilemesine yol açtı.
SICAK HAVA, YUMURTA SATIŞINI ZORA SOKTU
Yaz aylarında yumurtanın kısa sürede bozulabilen bir ürün olması, satıcıların elini çabuk tutmasına neden oluyor. Depolama maliyetlerinin yüksekliği ve ürün kaybı riski, tüccarları fiyatları düşürerek ürünü hızla satmaya zorluyor.
TÜKETİCİ ALIŞKANLIKLARI DA ETKİLİ OLDU
Sıcak havalarda hafif beslenme eğilimi, yumurtaya olan talebi düşürüyor. Birçok kişi yaz aylarında yumurta tüketmekten kaçınıyor. Halk arasında yaygın olan “Yazın yumurta yenmez, mideyi rahatsız eder” düşüncesi de satışlara olumsuz yansıyor.
YILMAZ: 190 TL’YE ALMIŞTIM, ŞİMDİ 2 KOLİ ALDIM
Fiyatlardaki düşüşü değerlendiren vatandaşlardan Samet Yılmaz, yumurtayı artık daha uygun fiyata alabildiğini belirtti. Yılmaz, “2-3 ay önce fiyatı çok yüksekti, 190 TL’ye aldığımı hatırlıyorum. Şimdi fiyat bayağı düştü. Ben de 2 koli aldım” dedi.
0 Yorum