Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı, Avrupa Birliği Başkanlığı ve Karacadağ Kalkınma Ajansı'nın desteğiyle Dicle-Bağlar Kadın Kültür Merkezi'nde yapımı tamamlanan merkez, kadınların eğitim alarak kendi işlerini kurabileceği bir merkez olacak.
Kısa süre önce hizmete başlayan Karacadağ-Siverek Gastronomi ve Girişimcilik Merkezi'nde, 30 kadın kursiyer usta öğreticiler gözetiminde yöresel yemekler ve yöresel tatlıları yapmayı öğreniyor.
Ayrıca Siverek'in zengin yemek kültürünün de tanıtılacağı merkez, kadınlar için yeni bir istihdam alanı oluşturacak.
Merkezde eğitimini tamamlayan kadınlar, iş gücüne katılmaları yönünde teşvik edilecek ve yeni istihdam alanlarıyla ilçe ekonomisine önemli bir katkı sağlanacak.
Dicle-Bağlar Kadın Kültür Merkezi Sorumlusu Seyran Çiftçi, projenin her yönüyle önemli olduğunu söyledi.
Siverek Karacadağ Gastronomi ve Girişimcilik Merkezi'nin ilçe ekonomisinin ve sosyal kalkınması adına büyük bir adım olduğunu dile getiren Çiftçi, şunları söyledi:
"Bu proje, Avrupa Birliği Başkanlığı, Dünya Bankası, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ve Karacadağ Kalkınma Ajansı tarafından desteklenmiş olup, özellikle ev hanımlarının gastronomi alanında kalifiye hale getirilerek gelir getirici faaliyetlerde yer almalarını sağlamak amacıyla hayata geçirilmiştir. Projemiz, SEECO Programı kapsamında desteklenmiş olup, şu an 30 girişimci kadının profesyonel olarak eğitilmesi sürecini sürdürmektedir. Bu süreç, kadınlarımızın kendi işlerini kurmalarına, ekonomik olarak güçlenmelerine ve Siverek’in gastronomi alanındaki potansiyelini ortaya çıkarmalarına katkı sağlayacaktır. Proje kapsamında, SEECO Ekibi’ne, Sanayi ve Teknoloji Bakanımız Mehmet Fatih Kacır’a, Kalkınma Ajansları Genel Müdürümüz Ahmet Şimşek’e, Karacadağ Kalkınma Ajansı Genel Sekreterimiz Yunus Çolak’a ve Belediye Başkanımız Ali Murat Bucak’a verdikleri desteklerden ötürü teşekkür ediyorum. Ayrıca, gastronomi merkezimizin içinde bulunan tüm makine ve teçhizat SEECO Programı tarafından finanse edilmiştir. Merkezin tam anlamıyla faaliyete geçirilmesi ve gastronomi alanında hizmet verecek hale getirilmesi ise belediyemizin finansal desteğiyle gerçekleşmiştir. Bu proje sadece bir başlangıç. Siverek’in mutfak kültürünü güçlendirerek, kadın girişimciliğini destekleyerek ve yerel ekonomiyi kalkındırarak hep birlikte daha büyük başarılara imza atacağız."
0 Yorum