Türkiye’de sadece Şanlıurfa’nın Viranşehir ilçesinde yetişen ve yöre halkının büyük beğenisini kazanan şelengo, hem görünümü hem de faydalarıyla dikkat çekiyor.
Dış görünüşü karpuza benzeyen, ancak kesildiğinde içi kavunu andıran ve tadı ise salatalığı hatırlatan şelengo, bölgenin eşsiz meyve türlerinden biri olarak öne çıkıyor.
Karpuz, kavun, kabak ve salatalığın özelliklerini taşıyan şelengo; salatalarda, turşularda, dolmalarda, cacıkta ve taze meyve olarak tüketiliyor.
“Viranşehir mangosu” olarak bilinen bu eşsiz meyve, özellikle yaz aylarında büyük rağbet görüyor Viraneşhir’de tezgahlarda yerini alan ilk hasat ürünlerin kilosu 100 TL’den satışa sunuluyor.
0 Yorum