Şanlıurfa genelinde üretim, satış ve pazarlama faaliyetlerinin yoğun şekilde yürütüldüğü Eyyübiye ilçesinde, belediye zabıta ekipleri denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Eyyübiye Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığını korumak amacıyla gerçekleştirdiği rutin kontroller kapsamında ruhsatsız bir süt ürünleri imalathanesine operasyon düzenledi.
650 KİLOGRAM YOĞURT VE PEYNİR ELE GEÇİRİLDİ: İŞ YERİ MÜHÜRLENDİ
Denetim sırasında, hijyen kurallarının hiçe sayıldığı bir ortamda yoğurt ve peynir üretimi yapıldığı tespit edildi. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı Gıda Denetim ekiplerinin de katılım sağladığı kontrollerde, satışa hazır şekilde kovalarda bekletilen 300 kilogram yoğurt ile tahta paletler üzerinde süzülmeye bırakılmış yaklaşık 350 kilogram peynir bulundu. Gıda güvenliği açısından ciddi risk taşıyan bu ürünlere tutanakla el konularak imha edilmek üzere şehir çöplüğüne götürüldü. Ayrıca iş yeri yasal işlem süreci başlatılarak mühürlendi.
KURTLANMIŞ VE SON TÜKETİM TARİHİ GEÇMİŞ ÜRÜNLER…
Zabıta ekipleri, başka bir denetimde ise kuruyemiş satışı yapan noktalarda raf ve depolama koşullarını inceledi. Bu denetimlerde, uygun olmayan ortamlarda muhafaza edilen, kurtlanmış ve son tüketim tarihi geçmiş ürünlere rastlandı. Tespit edilen bu gıdalara da el konulurken, iş yeri sahipleri hakkında işlem başlatıldı.
Sıcak hava koşullarının gıda ürünlerinin bozulmasını hızlandırdığını belirten zabıta yetkilileri, ürünlerin uygun sıcaklık ve hijyen kurallarına uygun şekilde muhafaza edilmesi gerektiğini vurguladı. Ekipler, vatandaşların sağlığının korunması için denetimlerin artarak devam edeceğini bildirdi.
0 Yorum