Turunçgiller: C vitamini deposu

Turunçgiller, C vitamini, potasyum ve lif açısından zengin meyvelerdir. Dünya çapında en yaygın tüketilen meyveler arasında yer alır. Turunçgiller, kış aylarında meyve veren ağaçlardan elde edilir.

5

Turunçgil çeşitleri

Turunçgillerin en yaygın çeşitleri şunlardır:

PortakalLimonMandalinaGreyfurtBergamotKabuğu yenebilir turunçgillerKlementinMandarinMinneolaPonkanSatsumaToronja

Turunçgillerin faydaları

Turunçgiller, sağlığa birçok faydası olan besinlerdir. Turunçgillerin başlıca faydaları şunlardır:

C vitamini açısından zengindirler. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.Kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilirler.Kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilirler.Kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilirler.Göz sağlığını desteklemeye yardımcı olabilirler.Kabızlığı önlemeye yardımcı olabilirler.

Turunçgillerin tüketimi

Turunçgiller, taze olarak tüketilebildiği gibi, meyve suyu, marmelat, reçel, şekerleme gibi ürünlerde de kullanılabilir. Turunçgiller, diyete sağlıklı bir katkı sağlayabilir.

Turunçgillerin yetiştirilmesi

Turunçgiller, subtropikal ve tropikal iklimlerde yetişir. Türkiye'de, Akdeniz Bölgesi'nde turunçgil yetiştiriciliği yaygındır.

Turunçgillerin ekonomideki yeri

Turunçgiller, dünya çapında önemli bir ekonomik üründür. Turunçgiller, meyve suyu, marmelat, reçel, şekerleme gibi ürünlerde kullanılmaktadır. Turunçgiller, Türkiye'nin önemli ihraç ürünlerinden biridir.