Başlangıçta sadece bir tatlı olarak tanıtılan Dubai çikolatası, hızla bir trend haline gelmişti. Fakat zamanla bu tatlının popülaritesi azaldı ve Şanlıurfa’nın usta tatlıcıları, bu boşluğu yaratıcı bir şekilde doldurdu. Geleneksel baklavayı modern bir dokunuşla yeniden yorumlayan Şanlıurfalı tatlıcılar, Dubai baklavasını ortaya çıkardı.
Bu yeni tatlı, hem görsel hem de lezzet açısından büyük ilgi görüyor. Şanlıurfa’nın yerel tatlarıyla harmanlanarak, orijinal Dubai çikolatasına alternatif bir seçenek sunuyor. Sosyal medyada hızla yayılan Dubai baklavası, kısa sürede popülerlik kazandı ve adeta yok satmaya başladı.
Hem geleneksel baklava sevenler hem de yenilik arayan tatlı tutkunları için bir fenomen haline gelen Dubai baklavası, yerli üretimin gücünü ve Şanlıurfa'nın zengin tatlı kültürünü bir araya getiriyor.
0 Yorum