Şanlıurfa’da Ramazan öncesi fırınlara sıkı markaj!

Şanlıurfa’da ekmek kalitesinin konuşulduğu bu günlerde Haliliye Belediyesi, Ramazan öncesi vatandaşların sağlıklı ve hijyenik gıdalara erişimini garanti altına almak için denetimlerini yoğunlaştırdı. 

Vatandaşların hijyenik ve sağlıklı gıdalara ulaşması için ilçe genelindeki denetimlerine devam eden zabıta ekipleri, Ramazan öncesi pide fırınları ve unlu mamulleri sıkı markaja aldı. Periyodik olarak yapılan denetimler ile ekipler tarafından işletmelerin hijyen kurallarına uygunluğu, üretim alanlarının ve mutfakların temizliği, ürünlerde kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri detaylı bir şekilde incelendi. 

Pide ve ekmek üretimi yapılan işletmelerde gramaj kontrollerini de titizlikle gerçekleştiren Haliliye Belediyesi, standartlara uymayan işletmelere uyarılarda bulunarak, kurallara uyulmaması halinde cezai işlem uygulanacağını ifade etti. Denetim esnasında işletme sahipleri ve çalışanlarına hijyen kuralları hakkında bilgilendirme yapan zabıta ekipleri, Ramazan ayında yaşanabilecek yoğunluk nedeniyle vatandaşların mağdur olmaması adına gerekli önlemlerin alınması gerektiğini hatırlattı. 

Zabıta Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada ise Ramazan ayı boyunca denetimlerin süreceği ve vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için çalışmaların ara vermeden devam edeceği duyuruldu.