Kayısı ve badem çekirdeğinin henüz olgunlaşmamış hali olan çağla, ekşi ve mayhoş tadıyla baharın habercisi olarak kabul ediliyor. Özellikle badem çağlası, bağışıklık sistemini güçlendiren ve kolesterolü düşüren faydalarıyla dikkat çekiyor. Mart ayının ilk haftasında üreticiler tarafından hasat edilmeye başlanan çağla, iç piyasada satışa sunuldu. Bir kısmı ise ihracata gitti.
ŞANLIURFAILAR FİYATI HALA YÜKSEK BULUYOR
Başlangıçta kilosu 750 TL'ye kadar yükselen çağlanın fiyatı, zamanla büyük bir düşüş gösterdi ve neredeyse yüzde 90 azalarak 100 TL'ye kadar indi. Ancak, bu fiyatlar bile birçok vatandaş için hala yüksek. Satıcılar, ürünün fiyatını yüksek bulduğu için çağlayı gramla satmak zorunda kalıyor.
Çağlanın fiyatındaki bu dalgalanma, hem üretici hem de tüketici için farklı ekonomik zorluklar yaratıyor.
0 Yorum