Yıllardır Gaziantep’le özdeşleşmiş olan fıstıkta, ezber bozan bir gelişme yaşandı. Şanlıurfa’nın üretimdeki büyük atılımı, iki şehir arasındaki fıstık rekabetine yeni bir boyut kazandırdı. 2024 yılı fıstık üretim verileri, bu çekişmede taşların yerinden oynadığını açıkça ortaya koydu.
YILLARCA SÜREN REKABETTE FLAŞ GELİŞME
Türkiye genelinde tarihin en yüksek fıstık üretimi gerçekleşti. Toplamda 383 bin ton fıstık elde edilirken, üretim liderliği Şanlıurfa’ya geçti. 180 bin ton 67 kilogramlık rekolteyle zirveye oturan kent, Gaziantep’i üretim ve ağaç sayısı bakımından geride bıraktı.
GAZİANTEP’TE SOĞUK DUŞ
Bu gelişme, Gaziantep kamuoyunda adeta soğuk duş etkisi yarattı. Yerel basında geniş yer bulan üretim verileri, milletvekillerinden sivil toplum kuruluşlarına kadar birçok kesimin gündemindeydi. Gaziantep’in üretimdeki düşüşü tartışılırken, Şanlıurfa’nın yakaladığı ivme takdirle karşılandı.
YARIŞ KIZIŞIYOR
Şanlıurfa’da son yıllarda artan fıstık ağacı dikimi, bilinçli tarım politikaları başarının arkasındaki etkenler arasında gösteriliyor. Gaziantep cephesindeyse düşüşün nedenlerine dair kapsamlı bir değerlendirme bekleniyor. Fıstık, her iki şehir için yalnızca bir tarım ürünü değil; kültürel kimliğin ve ekonomik gücün de simgesi.
0 Yorum