Şanlıurfa'da Fırat’ın endemik türü şabut balığı için proje başladı

Şanlıurfa’da Fırat Nehri’nin endemik türü şabut balığının üretimi, işlenmesi ve pazara kazandırılması amacıyla yeni bir proje hayata geçiriliyor.

 Proje, Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Büyükşehir Belediyesi iş birliğiyle yürütülecek.

Proje kapsamında İl Md. Yrd. Abdullah AÇIKGÖZ, Balıkçılık ve Su Ürünleri Şb. Md. Sercan Ölçer, BB Beltur AŞ Genel Müdürü Bilal TEKATLI, Veterinerlik ve Halk Sağlığı Dairesi Bşk. Şahin APAYDIN, Hayvansal Üretim ve Değerlendirme Şb. Md. Ramazan Bakır Atatürk Barajı Su Ürünleri Üretim İstasyonu’nda incelemelerde bulundu. 

Yapılan değerlendirmelerde, şabut balığının üretim süreçleri ve ekonomik potansiyeli ele alındı. Yetkililer, projenin bölge ekonomisine katkı sağlayacağını ve balığın hem iç pazarda hem de ihracatta değerlendirilmesini ele aldı.