Havaların serinlemesiyle birlikte aktar tezgâhlarında hareketlilik artarken, vatandaşlar bağışıklık sistemini güçlendirmek için bitki çaylarına yöneldi. Özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan ıhlamur, sezona hızlı bir giriş yaptı. Ancak yoğun talep, fiyatlara da yansıdı.
Sezonun henüz başında olmasına rağmen ıhlamurun kilogram fiyatı 3 bin liraya kadar yükseldi. Aktarlara göre, bu rakam kış aylarında 5 bin lirayı bulabilir. Grip ve soğuk algınlığına karşı doğal çözümler arayanlar, ıhlamurun yanı sıra zencefil, rezene ve ekinezya gibi ürünlere de ilgi gösteriyor.
Ekol TV’ye konuşan aktarlar, mevsim geçişlerinde bağışıklığın zayıflamasının bu artışta etkili olduğunu belirtti. Bir aktar, özellikle doğal yöntemlere yönelimin arttığını belirterek, “Grip, nezle, soğuk algınlığı gibi hastalıklarla karşılaşan vatandaşlar doğal destek arıyor. Bu dönemde en çok ıhlamur tercih ediliyor” dedi.
Ihlamurun doğru kullanımına da dikkat çeken başka bir aktar ise şu bilgileri verdi: “Ihlamur kaynatılmaz, çay gibi demlenir. Yaklaşık beş dakika demlenmesi yeterli. Dileyen içine bal, limon ya da elma kabuğu ekleyebilir.”
Sadece ıhlamur değil, diğer bitkisel ürünlerde de fiyat artışı gözleniyor. Karanfil ve ekinezyanın kilosu 1.500 liradan satışa sunulurken, zencefilin kilogram fiyatı 500 liraya kadar çıktı.
0 Yorum