Şanlıurfa’da günün her saati hareketli olan, kokusuyla mahalle kültürünü diri tutan fırınlar, bugünlerde sadece ekmeğin değil, toplumsal nezaketin de fırınlandığı yerler haline geldi. Gazete İpekyol köşe yazarı Abdullatif Yılmaz, son köşe yazısında fırınlarda karşılaşılan manzaranın "toplumun gerçek yüzünü" yansıttığını belirterek, özellikle sabah saatlerindeki özensizliğe dikkat çekti.
Yılmaz, Arapça 'edep' kelimesinin çoğulu olan 'âdâb' kavramının sadece bir kural bütünü değil; zarafet, temizlik ve ahlaki bir olgunluk olduğunu vurguladı. Fırınların kamusal bir alan olduğunu hatırlatan yazar, buralarda sergilenen "küçük" ihmallerin, aslında büyük bir huzursuzluk kaynağına dönüştüğünü ifade etti.
Yılmaz, dikkat edilmesi gereken 12 temel kuralı şöyle sıraladı:
“1. Kılık-Kıyafete Dikkat Edilmelidir
Fırına giderken pijama gibi ev içi kıyafetler yerine, sokağa uygun temiz ve düzenli kıyafetler tercih edilmelidir. Pijama, mahremiyet alanına ait bir kıyafet olup toplum içinde giyilmesi uygun değildir.
2. Kişisel Temizlik İhmal Edilmemelidir
El yüz temizliği yapılmalı, mümkünse dişler fırçalanmalı, temiz ve bakımlı bir şekilde fırına gidilmelidir. Unutulmamalıdır ki kalabalık ortamlarda bulunulacaktır.
3. Sıra ve Hak Gözetilmelidir
Sıraya riayet edilmeli, kimsenin hakkı gasp edilmemelidir. Özellikle çocukların sırasını almak gibi davranışlardan kaçınılmalıdır.
4. Kadınlara ve Yaşlılara Öncelik Tanınmalıdır
Toplumsal nezaket gereği, ihtiyaç hâlinde kadınlara, yaşlılara ve engellilere öncelik verilmelidir.
5. Saygılı ve Nazik İletişim Kurulmalıdır
Fırın çalışanlarından talepte bulunurken emredici değil, rica edici bir dil kullanılmalı; karşılık alındığında teşekkür edilmelidir.
6. Sigara İçmekten Kaçınılmalıdır
Bekleme esnasında sigara içmek hem sağlık açısından hem de çevreye saygı açısından uygun değildir.
7. Gürültü ve Tartışmadan Uzak Durulmalıdır
Fırın ortamı ortak bir alandır. Yüksek sesle konuşmak, tartışmak ya da huzursuzluk çıkaracak davranışlardan kaçınılmalıdır.
8. Başkalarını Rahatsız Edici Davranışlardan Sakınılmalıdır
Esnerken ağzı kapatmamak, uygunsuz hareketlerde bulunmak, çevreyi rahatsız edecek tavırlar sergilemek edebe aykırıdır.
9. Çocuklar Gözetim Altında Tutulmalıdır
Fırına gönderilen çocuklara gerekli görgü kuralları öğretilmeli, büyükler de çocuklara karşı anlayışlı olmalıdır.
10. Fırın Ortamı Temiz Tutulmalıdır
Çöpler yere atılmamalı, çevre kirletilmemeli, ortak kullanım alanına zarar verilmemelidir.
11. Sipariş ve Bekleme Bilinci Olmalıdır
Yoğun saatlerde sabırlı olunmalı, herkesin hizmet alacağı unutulmamalıdır. Aceleci ve baskıcı tavırlardan kaçınılmalıdır.
12. Ekmek İsraf Edilmemelidir
İhtiyaç kadar ekmek alınmalı, nimete saygı gösterilmelidir. Bayatlayan ekmekler çöpe atılmak yerine değerlendirilmelidir.”
YAZININ TAMAMI İÇİN TIKLAYINIZ…
Kaynak: MUSTAFA EKİNCİ
0 Yorum