Dünyanın en iyi 100 kıyma yemeği belli oldu! Şanlıurfa’dan hangi lezzetler listede...

Dünyanın farklı köylerinden, şehirlerinden ve bölgelerinden yemekler, içecekler ve restoranlar hakkında bilgi sunan TasteAtlas platformu, yine dikkat çeken bir listeye imza attı. Bu kez, "Dünyanın En İyi 100 Kıyma Yemeği"ni derledi. Bu liste, sadece dünya mutfaklarının çeşitliliğini ve zenginliğini gözler önüne sermekle kalmayıp, aynı zamanda Türk mutfağının gücünü ve derinliğini bir kez daha gözler önüne serdi. Özellikle Şanlıurfa mutfağının iki özgün lezzeti, listeye girerek mutfağımızın dünya çapındaki ününü pekiştirdi. 

ŞANLIURFA'NIN İKİ EFSANE LEZZETİ LİSTEDE

Çiğköfte listeye 42. sırada yer alarak, hem Türk mutfağının hem de Şanlıurfa'nın en bilinen ve sevilen lezzetlerinden biri olduğunu bir kez daha kanıtladı.  97. sırada yer bulan patlıcan kebabı ise, Şanlıurfa'nın özgün tatlarından bir diğerini temsil ediyor. Patlıcanın ve etin buluştuğu bu eşsiz lezzet, sadece Türkiye'de değil, dünya çapında da beğenilerek tüketilen bir yemek olarak dikkat çekiyor.

İŞTE LİSTEDEKİ TÜRK LEZZETLERİ

Tire şiş köfte 1. sıra 

Adana kebap, 3. Sıra

Sarma, 7. sıra

Kayseri yağlaması, 15. Sıra

Beyti kebap, 17. Sıra

Islama köfte, 18. Sıra

Köfte, 21. Sıra

Karnıyarık, 29. Sıra

Çiğ köfte, 42. Sıra

İçli köfte, 43. Sıra

İnegöl köfte, 46. Sıra

Manisa kebabı, 58. Sıra

İzmir köfte, 66. Sıra

Patlıcan dolması, 69. Sıra

Dolma, 82. Sıra

Biber dolması, 86. Sıra

Islak hamburger, 92. Sıra

Akçaabat köftesi, 93. Sıra

Patlıcan kebabı, 97. sıra