Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesini güncelleyerek vatandaşları bilgilendirmeye ve korumaya devam ediyor.
ÜNLÜ PEYNİR MARKASINDA HİLE ÇIKTI
Sucuk, peynir, zeytinyağı, bal derken aylardır birçok üründe taklit veya tağşiş yapan markalar ifşa ediliyor.
Son yayımlanan 'Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar' listesinde, birçok zeytinyağı, bal, et ve köfte ürünü tespit edilirken, dikkat çeken en önemli ürünlerden biri de 'Ekiciler Süt Gıda Tarım Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi'ne ait 'Ekici Tam Yağlı Eritme Peyniri' oldu.
Söz konusu peynirin yağ oranının düşük olduğu belirlenirken şirket, ürünün ev dışı tüketim için üretildiğini açıkladı.
ŞANLIURFA PEYNİRİNE İLGİ ARTTI
Firma, yaptığı açıklamada söz konusu üründe hile olduğunu kabul etti. Bu gelişmenin ardından, doğal ve güvenilir gıdalara yönelen vatandaşlar, geleneksel yöntemlerle üretilen ürünlere daha fazla ilgi göstermeye başladı.
Bu durum özellikle Şanlıurfa’da uzun yıllardır evlerde yapılan, hijyenik koşullarda saklanan ve kendine has aromasıyla bilinen ev yapımı peynire talebi arttırdı.
Uzmanlar ise, katkı maddesi içermeyen bu tür ürünlerin sağlık açısından önemli olduğuna dikkat çekiyor.
0 Yorum