Fıstığın başkenti Şanlıurfa’da hasat tamamlandı. Ancak hem don, hem kuraklık hem de “yok yılı” etkisiyle rekolte dip yaptı. Düşük verim, fiyatlara da adeta roket etkisi yaptı.
Türkiye'nin fıstık üretiminde en önemli merkezlerinden biri olan Şanlıurfa’da bu yıl fıstık hasadı beklentilerin çok altında tamamlandı. Bahar aylarında yaşanan don olayları, yazın etkili olan kuraklık ve “yok yılı” olması sebebiyle ürün miktarı ciddi şekilde azaldı.
FİYATLAR İKİ KATINA ÇIKTI
Düşük verim, piyasada arz sıkıntısı yarattı ve fiyatlar hızla tırmanışa geçti. Hasadın hemen başında, yaş fıstık tezgahlara 500 TL seviyesinden inmişti. Ancak geçen kısa sürede fiyatlar adeta roketledi. Şu sıralar yaş fıstığın kilosu 1000 TL'ye kadar alıcı buluyor. Tüketiciler, bu rekor fiyat karşısında şaşkınlıklarını gizleyemedi.
Fıstık sezonuyla birlikte yoğun ilgi gören yaş fıstık satışlarının ise önümüzdeki günlerde sonlanması bekleniyor.
Kaynak: MUSTAFA EKİNCİ
0 Yorum