Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından 2029 Dünya Gastronomi Şehri (World Region of Gastronomy) unvanına aday gösterilmesi nedeniyle Cumhuriyet Gastronomi Merkezinde basın toplantısı düzenledi.
Toplantıya; Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar’ın yanı sıra Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkan Hasan Bülbül, Karaköprü Belediye Başkan Vekili Fırat Sultan, Eyyübiye Belediye Başkanı Yardımcısı Hüseyin Aslıhan ve Haliliye Belediye Başkan Vekili Halil Yetkin katılım sağladı.
GÜLPINAR: BU BİZİM İÇİN ÇOK ÖNEMLİ BİR ADIM
Başkan Gülpınar, düzenlenen toplantıda yaptığı açıklamada, Şanlıurfa’nın 2029 yılı Dünya Gastronomi Şehri unvanı için resmi aday olarak ilan edildiğini duyurdu.
Başkan Gülpınar, Şanlıurfa’nın tarihsel, kültürel ve medeniyet birikiminin uluslararası düzeyde kabul gördüğünü belirterek, “2029 yılı boyunca Şanlıurfa, bu unvana resmi aday gösterilen ilk şehir olma özelliğini taşıyor. Bu bizim için çok önemli bir adım.” dedi.
“KENTİN GASTRONOMİ POTANSİYELİNİN DAHA DA GÜÇLENDİRİLECEĞİZ”
Sürecin resmi aday statüsünde kararlılıkla sürdürüleceğini kaydeden Gülpınar, kentin gastronomi potansiyelinin daha da güçlendirileceğini dile getirdi.
Şanlıurfa’ya yakışır şekilde kapsamlı bir gastronomi stratejisi ve eylem planı hazırlanacağını belirten Başkan Gülpınar, unutulmaya yüz tutmuş yerel yemeklerin gün yüzüne çıkarılarak kayıt altına alınacağını ve turizme kazandırılacağını ifade etti.
0 Yorum