Şanlıurfa’da doğa dostu pazar! Tek renk çeşit çeşit taze ürünler

ÖZEL HABER- Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde baharın gelişiyle birlikte doğadan toplanan taze yeşillikler tezgahlardaki yerini aldı. İlçe merkezindeki Kanlı Kuyu Meydanında kurulan ve diğer pazarlardan farklı olarak sadece yeşil ürünlerin satıldığı “Yeşillik Pazarı” vatandaşların dikkatini çekiyor.

Siverekli vatandaşların yanı sıra çevre köylerden gelen üreticilerin kurduğu bu pazarda, doğadan toplanan veya tarlalardan taze olarak getirilen yeşil bitkiler satışa sunuluyor. Pazarda ıspanak, tere, roka gibi temel yeşilliklerin yanı sıra bölgeye özgü birçok ot çeşidi de yer alıyor.

DOĞADAN GELEN BEREKET PAZARDA

Özellikle yöreye has kenger, ebegümeci (tolık otu), pırpırım (semizotu) ve çeşitli şifalı bitkilerin tezgâhları süslediği pazarda, doğal ve taze ürünler vatandaşlardan büyük ilgi görüyor.

Kırsal kesimlerden bin bir emekle toplanarak pazara getirilen bu ürünler, hem sofralara lezzet katıyor hem de birçok üretici için önemli bir geçim kaynağı oluşturuyor.

YEŞİLLİK PAZARI AÇILDI, TEZGAHLAR ŞENLENDİ

Tezgah başında müşterilerini bekleyen pazar esnafı, bahar sezonunun açılmasıyla birlikte hareketliliğin arttığını belirterek; "Doğanın bize sunduğu bu doğal lezzetleri en taze haliyle vatandaşlarımızaulaştırıyoruz. Kengerden tolık otuna kadar her şeyimiz doğal ve taze. Tüm Siverekli hemşehrilerimizi bu doğal lezzetlerden tatmaya bekliyoruz." dedi.

HEM ŞİFA HEM GEÇİM KAYNAĞI

Kilitli parke taşlı sokaklarda, derme çatma tentelerin altında kurulan bu pazar, hem dar gelirli aileler için bir geçim kapısı hem de sağlıklı beslenmek isteyen Siverekliler için doğal bir adres oluyor.