Şanlıurfa ciğerinin adını kirletiyorlar: Yarım ton bozuk ciğer ele geçirildi

Şahinbey Belediyesi, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması için gerçekleştirdiği denetimlerini aralıksız sürdürüyor. 

Zabıta ekiplerinin son denetimlerinde ortaya çıkan görüntüler, gıda üretiminde hijyen ve sağlık kurallarına uyulmasının önemini bir kez daha gözler önüne serdi. 

Denetim sırasında, üretim şartlarına uygun olmayan bir ortamda ciğer kavurma imalatı yapıldığı belirlendi.

 Ekipler tarafından yapılan incelemelerin ardından iş yerinde bulunan yaklaşık 500 kilogram ciğer ve et ürünü imha edildi. Halk sağlığını tehdit ettiği değerlendirilen işletme ise mühürlenerek faaliyetten men edildi.

"HALK SAĞLIĞINA TAVİZ YOK"

Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, vatandaşların sağlığını riske atan hiçbir uygulamaya izin verilmeyeceklerini, özellikle gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini belirterek, "Denetimlerimizde karşılaştığımız manzaralar, gıda güvenliği konusundaki hassasiyetimizin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha ortaya koyuyor. Zabıta ekiplerimizin gerçekleştirdiği denetimlerde, üretim şartlarına uygun olmayan ortamda ciğer kavurma imalatı yaptığı tespit edilen iş yerinde yaklaşık 500 kilogram ciğer ve et ürününü imha ettik. İş yerini mühürleyerek faaliyetten men ettik. Halkımızın sağlığını tehdit eden hiçbir uygulamaya taviz yok. Denetimlerimizi kararlılıkla ve aralıksız sürdüreceğiz" dedi.