ŞANLIURFA- Gastronomi Şehri Şanlıurfa'da, usta eller israfa karşı anlamlı bir projeye imza attı.
Şanlıurfa Profesyonel Aşçılar Derneği (ŞUPADER) Üyesi Şef Mehmet Nitik, Saadet Özdemir Meslek Okulu’na giderek öğrencilerle bir araya geldi. Son zamanlarda israfın gözardı edilemeyecek boyutlara ulaştığına dikkat çekilerek “İsrafsız Menü” oluşturdular. Bayat ekmeklerle kurabiye, pizza, salata ve tatlı öğrecilerle uygulamalı olarak yapıldı.
Usta aşçılar, örnek çalışma ile gelecek nesilleri israfa karşı mücadele etmeye davet etti.
Kaynak: Vejdi Uluç
0 Yorum