Urfa baklavası bu bayram Antep’i tahtından edecek! İşte kentte baklava fiyatları

On bir ayın sultanı Ramazan-ı Şerif’in uğurlanmasına sayılı günler kala, Şanlıurfa’da bayram heyecanı imalathanelere taşındı. Kentin tescilli lezzetlerinin başında gelen baklava için kollar sıvandı; ustalar, bayram sofralarını tatlandırmak için gece gündüz demeden yoğun bir mesai harcıyor. 2026 yılı bayram sezonunda Şanlıurfa baklavası, sadece kalitesiyle değil, sunduğu fiyat yelpazesiyle de komşu illere adeta meydan okuyor.

BAKLAVANIN "HAMMADE MUTFAĞI" URFA’DA KURULUYOR

Gaziantep ile Şanlıurfa arasında yıllardır süregelen "baklava kimin?" rekabeti, bu bayram öncesinde yeniden alevlendi. Ancak, baklavanın ruhunu oluşturan o efsanevi fıstık, saf sadeyağ ve özel unun rotası aslında Şanlıurfa’nın bereketli topraklarından geçiyor.

Gaziantep baklavasının vitrinini süsleyen malzemelerin asıl tedarikçisi konumunda olan Şanlıurfa, bu yıl sadece bir "hammadde merkezi" olmadığını; en iyi malzemenin en iyi ustalıkla birleştiği asıl adresin kendisi olduğunu kanıtlama peşinde.

24 SAAT KESİNTİSİZ ÜRETİM

Talepteki artış nedeniyle Şanlıurfa’daki tatlıcılar çift vardiya sistemine geçti. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, incecik açılan hamurların Urfa’nın meşhur sadeyağıyla buluştuğu imalathanelerde, fırınlar bir an olsun soğumuyor. Şehirdeki işletmeciler, hem yerel halkın hem de çevre illerden gelen siparişlerin yoğunluğundan memnun.

2026 BAYRAM ÖNCESİ ŞANLIURFA BAKLAVA FİYATLARI

Kentteki imalathanelerde her bütçeye uygun seçenekler sunulurken, fiyatlar kullanılan malzemenin yoğunluğuna ve marka değerine göre değişkenlik gösteriyor.

 İşte bayram öncesi tezgahlardaki güncel durum:

FISTIKLI BAKLAVA

Çulcuoğlu

Fıstıklı: 1.300 TL

Sadezer

Fıstıklı: 1.300 TL

Üstüneller

Fıstıklı: 1.200 TL

Mirzade

Fıstıklı: 1.100 TL

Gökçin

Fıstıklı: 1.100 TL

Seydanlı

Fıstıklı: 900 TL

Müjde

Fıstıklı: 700 TL

Yörem Baklavaları

Fıstıklı: 370 TL

Şemsettin

Fıstıklı: 340 TL

CEVİZLİ BAKLAVA

Çulcuoğlu

Cevizli: 1.100 TL

Sadezer

Cevizli: 1.100 TL

Üstüneller

Cevizli: 700 TL

Seydanlı

Cevizli: 600 TL

Mirzade

Cevizli: 480 TL

Şemsettin

Cevizli: 180 TL

Yörem Baklavaları

Cevizli: 165 TL