Bölge genelinde artan üretim maliyetleri, sofraların vazgeçilmezi ekmeğin fiyat etiketlerine yansımaya devam ediyor. Geçtiğimiz günlerde Şanlıurfa’da gerçekleşen fiyat artışının ardından, gözlerin çevrildiği komşu kent Gaziantep’ten de beklenen zam haberi geldi.
Gaziantep Pideciler, Yufkacılar ve Simitçiler Odası’nın sunduğu fiyat güncelleme talebinin onaylanmasıyla birlikte, şehirde yeni tarifeler bugünden itibaren yürürlüğe girdi.
Yeni düzenlemeye göre daha önce 12,50 TL olan 175 gram pide 15 TL’ye yükselirken, 200 gram francala somun ekmek de 15 TL’den satışa sunulacak. Kepekli ve mısırlı pide 18 TL, susamlı pide ise 25 TL oldu.
Fiyat artışı yalnızca satışla sınırlı kalmadı. Fırınlarda pişirim ücretleri de güncellendi. Buna göre etli ekmek pişirme ücreti 25 TL, börek ve lahmacun pişirme ücreti ise 11 TL olarak belirlendi.
Kaynak: MUSTAFA EKİNCİ
0 Yorum