Yemekten sonra rahatlatıyor ama... Maden suyu hakkında şaşırtan gerçekler!

Şanlıurfa başta olmak üzere ülke genelinde günlük yaşamın vazgeçilmez içecekleri arasında yer alan maden suyu hakkında toplumda doğru bilinen yanlışlar bir bir ortaya döküldü. Zengin mineral içeriğiyle bilinen maden suyunun magnezyum katkısından böbrek sağlığına kadar pek çok konuda uzmanlar kritik uyarılarda ve değerlendirmelerde bulundu.

Sağlığa faydaları nedeniyle yoğun şekilde tüketilen maden suyu hakkında halk arasında doğru kabul edilen birçok bilginin eksik ya da yanlış olduğu belirtildi. Uzmanlar; magnezyum oranından sindirim sistemine etkilerine, böbrek taşı riskinden doğru ürün seçimine kadar merak edilen hususlara açıklık getirdi.

MAGNEZYUM İHTİYACI İÇİN TEK BAŞINA YETERLİ DEĞİL

Maden suyunun yüksek miktarda magnezyum depoları barındırdığına yönelik yaygın inanışın aksine, bir şişe maden suyunda ortalama 10 ila 20 miligram magnezyum yer alıyor. Vücuttaki emilim oranı da hesaba katıldığında bu miktarın yaklaşık 5 miligrama kadar gerilediği ifade ediliyor.

Yetişkin bir bireyin günlük magnezyum ihtiyacının ortalama 300-400 miligram seviyesinde olduğuna dikkat çeken uzmanlar, bir şişe maden suyunun bu ihtiyacın yalnızca çok küçük bir kısmını karşılayabildiğini vurguladı. Somut bir örnek veren uzmanlar, sadece bir avuç kabak çekirdeğinden alınabilecek yaklaşık 150 miligramlık magnezyum miktarına ulaşabilmek için ortalama 15 şişe maden suyu içilmesi gerektiğini belirtti.

YEMEK SONRASI RAHATLAMANIN SIRRI: BİKARBONAT VE KARBONDİOKSİT

Özellikle ağır ve yağlı yemeklerin ardından tüketilen maden suyunun yaşattığı ferahlama ve rahatlama hissinin arka planı da netleşti. Bu rahatlamanın temelinde yapısında barındırdığı bikarbonat ve karbondioksit bileşenleri yatıyor. Bikarbonat mide asidini tamponlayarak rahatsızlık ve yanma hissini hafifletirken; karbondioksit ise mide ve bağırsak hareketlerini uyararak hazımsızlık ve kabızlık şikayetlerinin önüne geçilmesinde etkin rol oynuyor.

BÖBREK TAŞI YAPIYOR MU? EZBER BOZAN DETAY

Maden suyu tüketiminin böbrek taşı oluşumuna yol açabileceği yönündeki endişelere de yanıt verildi. Yapılan araştırmalara atıfta bulunan uzmanlar, günde 1-2 şişe düzenli maden suyu tüketiminin kalsiyum oksalat taşı oluşumunu tetiklemediğini kaydetti. Böbrek taşı riskinin ancak günlük 20-30 şişe gibi olağan dışı ve aşırı tüketim durumlarında gündeme gelebileceğinin altı çizildi.