Urfa'da yok ama Bursa'da açılıyor!

Buğdayın atasının ilk olarak Göbeklitepe eteklerindeyetiştiği gerçeği de düşünülmüş olunacak ki Bursa'da Göbeklitepe lokantasıprojesi hayata geçirildi. Gerçek Gündem yazarlarından Reha Tartıcı"Gerçekten denizden babamız çıksa yiyor muyuz?" başlıklı yazısındaGöbeklitepe konseptli lokantayla ilgili bir yazı kaleme aldı.Tartıcı, şef ÖmürAkkor'un Bursa'da açacağı restonrantta 'Göbeklitepe konsepti' olacağını vehazırlıkların son aşamaya geldiğini belirtti. "Göbeklitepe'de yemek" arabaşlığıyla Tartıcı,projeyi şöyle anlattı: "Ülkemizin genç ve başarılı şefi Ömür Akkor’un sonprojesinden bahsediyorum. Ömür Şef Bursa’da açtığı ve müthiş lezzetlere evsahipliği yapan restoranı Zennup 1844’e komşu bir işletme daha açıyor. Her ikiayda bir tüm dekorasyonu ve konsepti değişecek olan ve sadece maksimum 30kişilik kapalı gruplara servis verecek, bu restoranın ilk konseptini Ömür Şef“Göbeklitepe” olarak belirlemiş. Restoranda kullanılacak tüm malzemeler dönemeve aslına sadık kalınarak özel olarak üretilmiş. Duyduğuma göre dekorasyon vediğer hazırlıklarda da artık son aşamaya gelinmiş. Yani Göbeklitepe’de yemekyiyebilmemize sayılı günler kaldı." BURSA'DAKİ PROJEURFA'DA YOK! Şanlıurfa'da bulunan ve dünya tarihine ışık tutan ilktapınak Göbeklitepe'nin Bursa'da böylesine farklı ve güzel bir projeyletanıtılması, Şanlıurfa'da tanıtımdaki eksikliğin bir göstergesi oldu. Güzelprojelerde yarışmak şiarıyla yatırımcıların bu fikri kıskanarak daha güzeliniŞanlıurfa'da hayata geçirmesi bekleniyor. (HABER MERKEZİ)