kaynak olarak ekleyin
Kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte soğuk algınlığı ve grip gibi mevsimsel hastalıklar yeniden baş gösterdi. Burun akıntısı, boğaz ağrısı ve halsizlikten şikayet eden vatandaşlar, şifayı sıcacık bir kase çorbada aramaya başladı.
Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesinde bulunan tarihi çarşılar bölgesinde, soğuk havaların etkisiyle çorbacılarda yoğunluk yaşanıyor. Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte hem esnafın hem de çarşıya gelen vatandaşların ilk adresi geleneksel lezzetler oldu.
GÖNÜLLERİN SULTANI: MERCİMEK ÇORBASI
Pek çok kişinin vazgeçilmezleri arasında yer alan mercimek çorbası, tarihi çarşılarda en çok talep gören lezzetlerin başında geliyor. Hem besleyici değeri hem de içini ısıtan lezzetiyle soğuk kış günlerinin vazgeçilmezi olan çorba, şifa arayanların ilk tercihi oluyor.
KASESİ 100 TL’DEN SATIŞTA
Tarihi mekanların otantik atmosferinde sunulan bir kase sıcak mercimek çorbası, 100 TL’den alıcı buluyor. Çarşı esnafı artan talepten memnun olduğunu belirtirken, vatandaşlar ise kış soğuklarına karşı en lezzetli önlemi çorba içerek aldıklarını ifade ediyor.
0 Yorum