HARRAN- Tarım Kenti Şanlıurfa'da, çiftçi tarlada bakla hasadı için mesai yapıyor.
Harran Ovası'nda çiftçiler, son yıllarda bölgede yetişen ürünlere alternatif ürün olarak baklaya yöneldi. Baharın habercisi olan, faydası saymakla bitmeyen baklanın hasat zamanı da geldi.
Gazeteci İbrahim Taş'ın haberine göre; Harran'ın Doğukesmekaya Mahallesinde de baklanın en taze ve bol olduğu Mart-Nisan aylarında hasat sezonu başladı.
İnsan sağlığına faydaları saymakla bitmeyen baklanın bu sene verimli bir hasat geçirmesi bekleniyor.
Baklalar tarlalardan tezgahlara oradan da sofralara misafir olacak.
BAKLANIN FAYDALARI
Bakla; yüksek lif, protein, demir, folat ve magnezyum içeriğiyle sindirimi düzenleyen, kan şekerini dengeleyen ve bağışıklığı güçlendiren besleyici bir sebzedir.
Özellikle Parkinson hastalığına iyi gelen dopamin öncüsü levodopa içerir ve düşük kalorisiyle kilo vermeye yardımcı olur.
Kaynak: haber merkezi
0 Yorum