Şanlıurfa’da yeni mahsul görücüye çıktı! Kurusu 4 kat pahalı

ÖZEL HAER-Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesinde bulunan Tarihi Çarşılar Bölgesinde yeni mahsul incir hareketliliği yaşanıyor. Tezgahlarda yerini almaya başlayan incir, vatandaşların da ilgisini çekiyor.

40 yıldır kuruyemişçilik yapan Hüseyin Korkmaz, kuru incirin 400 TL, yaş incirin ise 100 TL’den satışa sunulduğunu belirterek ilerleyen günlerde ürünün artmasıyla fiyatların düşmesini beklediklerini söyledi.

Kuru incirin kilosu 400 TL’den, yaş incirin kilosu ise 100 TL’den satışa sunulurken, iki ürün arasındaki 300 TL’lik fiyat farkı dikkat çekiyor. İncirin sağlık açısından da birçok faydasının olduğu biliniyor.

KORKMAZ: YENİ MAHSUL TEZGAHLARA İNDİ

Tarihi Çarşılar Bölgesinde uzun yıllardır kuruyemişçilik yapan Hüseyin Korkmaz, “40 yıldır kuruyemişçilikle uğraşıyorum. İncir yeni mahsulü çıktı.  Yeni tezgahlara dizmeye başladık. Bundan sonrada incirler tezgahlarda çoğalmaya başlayacak. Şu an kuru incir 400 TL’den satışa sunuluyor. Yaş incir işse 100 ‘TL’den satışa sunuluyor. İlerleyen günlerde incirin artmasıyla fiyatların düşeceğini umuyoruz. İncir çok önemlidir.” İfadelerini kullandı.

“İNCİRİN FAYDALARINI SAYMAKLA BİTMEZ”     

İncirin faydalarını saymakla bitmediğini ifade eden Korkmaz, “Kur’an-ı Kerim’de de Allah incir ve zeytine yemiş içtiği belirtilir. İncir birçok vitamin ve proteine sahip olduğu biliniyor. İncir bağırsaklara ve mideye çok iyi geldiği söylenir. İncir, zeytinyağına koyup bir hafta bekletildikten sonra astım hastaları inciri sabah aç karınla yediğinde iyi geldiği belirtilir. İncirin faydalarını saymakla bitmez.” diye konuştu.