kaynak olarak ekleyin
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında sucuk baharatlarında kullanımına izin verilmeyen boya maddesi tespit etti.
Sağlığı tehlikeye düşürebilecek ürünler kamuoyuna açıklanırken, 11 sucuk baharatı Bakanlığın ilgili listesine eklendi. Listede sucuk baharat karışımı, sucuk kombi, sucuk harcı ve sucuk baharatı adıyla satılan ürünler bulunuyor.
Bakanlık, denetimlerde yasaklı boya maddesi tespit edilen sucuk baharatlarını kamuoyuyla paylaştı. 22 Ekim 2026 tarihli güncellemeyle 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' listesine alınan ürünler, gıda güvenliği açısından dikkat çekti. Mevzuat kapsamında açıklanan bulgularla tüketicilerin riskli ürünler hakkında bilgilendirilmesi hedefleniyor.
YASAKLI BOYA TESPİT EDİLEN ÜRÜNLER VE FİRMALAR
Bakanlığın paylaşılan listesinde yer alan firma ve ürün bilgileri şöyle:
Salih Sucukları Et ve Et Ürünleri Gıda Hayvancılık Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi: Sucuk baharat karışımı.
Altınyel Et Ürünleri ve Sanayi Ticaret Limited Şirketi: Sucuk baharat karışımı.
Seval Et Tavuk Ürünleri Turizm İnşaat Taahhüt Nakliyat Petrol Ürünleri Gıda Hayvancılık ve Ticaret Limited Şirketi: Sucuk baharat karışımı.
Metinler Gıda ve Baharat Sanayi – Mehmet Metin: Listede bu işletmeye ait altı ürün bulunuyor.
Ürünler, Babasan Sucuk Harcı Pro (baharat karışımı) ile Tomurcuk Baharat markalı Sucuk Kombi (baharat karışımı) ürünlerinden oluşuyor.
Sucuk Kombi ürünü için listede 839, 933, 884, 922 ve 942 numaraları yer alıyor. İşletmenin bulunduğu yer Bandırma/Balıkesir olarak belirtiliyor.
GMT Uluslararası Yenilikçi Gıda Teknolojileri Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi: G-COLORANT NAT 90-20 KG isimli ürün. Listede işletmenin bulunduğu yer Orhangazi/Bursa olarak gösteriliyor.
Safiye Baba Gıda Pazarlama Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi: Dört Mevsim Baharat markalı, 3 kilogramlık sucuk harcı ürünü. Listede Sultangazi/İstanbul bilgisi yer alıyor.
Buldumlar Baharat Bakliyat Gıda Tarım Hayvancılık ve benzeri faaliyetleri içeren işletme kaydı: Buldumlar Baharat markalı Sucuk Baharatı Sucuk Kombi ürünü. İşletmenin bulunduğu yer Türkoğlu/Kahramanmaraş olarak belirtiliyor.
Balbis Baharat Gıda Tarım Hayvancılık İnşaat Lojistik Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi: Balbis Baharat markalı kırmızı biber/toz biber ürünü. Listede işletmenin bulunduğu yer Dulkadiroğlu/Kahramanmaraş olarak yer alıyor.
0 Yorum